Jovens exploram conhecimentos com Feira Gastronômica

     Dia 2 de outubro de 2018, jovens do Programa Jovem Aprendiz Salesiano realizaram a Feira Gastronômica Regional, tendo como convidados todos os colaboradores do Centro Juvenil Salesiano Dom Bosco. A feira aconteceu após os jovens finalizarem em sua grade curricular o módulo Diversidade Cultural,  durante o qual foram trabalhadas as diversas manifestações culturais. Todo o evento foi dividido por regiões e cada jovem apresentou de forma didática a cultura de sua própria família. Na segunda fase das da iniciativa, eles apresentaram a diversidade culinária a partir do seu levantamento. Pratos deliciosos foram elaborados com iguarias típicas do Norte ao Sul do País. Houve também dois pratos diferentes: o Sushi e o Goulash, ambos de família estrangeira de etnia japonesa e hungriana. “A feira foi um sucesso, fiquei muito orgulhoso em ver o protagonismo de cada jovem”, observou Diego Bernardes, gestor do Programa Jovem Aprendiz Salesiano. “ Com muita responsabilidade todos os jovens conseguiram concluir o módulo de forma justa, comprometida e com muito empenho”.


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